El Tour de Casabe es una experiencia cultural y gastronómica que permite al visitante conocer y vivir una de las tradiciones ancestrales más representativas de nuestra región. La actividad inicia con una breve explicación y recorrido por las plantaciones de yuca, donde la guía local muestra el origen del ingrediente principal y explica su importancia cultural y alimentaria.
Durante el recorrido, la guía comparte las recetas tradicionales y el procedimiento de elaboración del casabe, desde la preparación de la yuca hasta el proceso de cocción. Los participantes tendrán la oportunidad de elaborar su propia tortilla de casabe, viviendo de forma práctica y participativa esta tradición heredada de generación en generación.
La experiencia culmina con una degustación de diferentes sabores de casabe, tanto dulces como salados, permitiendo al visitante disfrutar de sus variadas presentaciones, sabores y texturas que, sin duda, conquistarán el paladar.
De lunes a sábado a partir de las 8:30 am, duración de tour 1 hr, a partir de 6 personas.
RECOMENDACIONES:
Llevar ropa y calzado cómodo. Hidratación
Repelente Bloqueador
